季節、食事、からだに応じた目的別ブレンド作り。
“じぶん仕様”のブレンドを作ってみませんか？

この講座で学べること

この講座では、世界のお茶やコーヒーをベースにしたさまざまなアレンジドリンクの作り方を学びます。
ハーブティー、紅茶、中国茶などを素材に、味や香りのバランス、抽出方法の違いを理解しながらアレンジティーを実践的に作ります。
各国の飲み方や文化も学びながら、オリジナルのアレンジドリンクを考案できる発想力と技術を身につけることができます。