世界のお茶専科
（中級）

WORLD TEA EXPLORATION

世界の緑茶、紅茶、中国茶を 栽培方法、品質、淹れ方から本格的に学ぶ。

世界の緑茶、紅茶、中国茶を栽培方法の違いや品質の見分け方から丁寧に学びます。
グレードや道具の違いによる淹れ方、料理やスイーツにあわせたブレンド設計など、初心者からプロまで幅広く対応した内容です。

講座内容

学べる技術

  • 世界の産地別代表茶と美味しい淹れ方
  • 品質の見分け方とグレードにあった淹れ方
  • 栄養成分を引き出す技術
  • 料理やスイーツにあわせたブレンド設計
  • お茶のアレンジとおもてなし

どんな人向け？

  • 世界のティー入門コース修了者
  • 緑茶、紅茶、中国茶を本格的に学びたい方
  • 日常やおもてなしにあわせてお茶を使い分けたい方

概 要

【時　間】60分／回

【受講料】4,400円（税込）

茶葉おみやげ付

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