日本ティーコンシェルジュ協会公式ブログ 有機レモングラス

レモンの香りのようなハーブティー その3

前回は有機レモンバーベナをご紹介いたしましたが、

3回目となる今日は有機レモングラスです。

レモングラスはタイ料理などにも使われたりしているので、

知っている方も多いかもしれません。

 

ティーやお料理に使うだけでなく、

レモングラスを白ワインに漬けて飲んだりすることもできますよ♪

 

いろいろな使い方ができるレモングラスですが、

柑橘系の香りが私たちの気持ちをリラックスさせてくれたり、

リフレッシュさせてくれたりします。

仕事の合間の集中力アップにもおすすめです!

 

そのほか胃腸を整えてくれたり、消化を促進してくれたりする作用もあります。

 

油っぽい食事の後には口をさっぱりさせてくれるので、

唐揚げなどの食事と合わせてお飲みいただくのもおすすめですよ♪

 

寒い冬はホットティーとして、

暑い日にはすっきりとした味わいをアイスティーとして愉しむことができるハーブです♪

 

 

 

 


有機レモングラスの茶葉


水色がとってもキレイなレモングラスティー

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