今日から2級講座がはじまりました。
汐留のイタリア街の中にある、
住まいの提供型ショウルームを併設した
イタリアンカフェ「アーキテクトカフェ」の中の、
キッチンのショールームををお借りしました。
ショールームといっても、実際に使える家電が設置された
システムキッチンで、料理教室ができそうです。
そもそもここを借りるいきさつは、水道と湯沸しがついた、
つまりキッチンで講座がしたい。ということからでした。
沸騰したお湯を使いましょう、湯冷ましして使いましょう、
と口で言ってはいますが、実際は奥から出されたお湯を使う、
臨場感がないなあ、と思っていたからです。
とは言いつつも、キッチンでの講座が初めてで、ちょっとあたふた・・・
生徒さんも始めての場所でちょっと緊張気味・・・
講座が進むにつれ、生徒さんの緊張もほぐれ、
和やかに第１回目は終了しました。
来週はキッチンをもっと使い切ってやる！と心に決めました。
生徒さんたち、期待していてください。
アーキテクトカフェ汐留店のキッチンルーム
http://www.architectcafe.com/shop/shiodome/scene07.html
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