大人の休日
今日は大人の休日倶楽部でした。
本当に熱心な方々ばかりで、私も全力投球です。
が、、、、
みなさん口が肥えていらっしゃる(=⌒▽⌒=)
お茶とお菓子の組み合わせを考えてみたのですが、
「このお茶にこのチョコは強いわね」
「これだとハーブティー負けちゃうわね」
などなど・・・
そうなんです。
実際にちょっとしたお菓子の味でお茶の味が引き立ったり、負けてしまったり。。。
もって行ったお菓子も、まあ合うでしょう。と思っていましたが、
ちょーーーーーっとした味のバランスにみなさん、とても敏感です!
味覚は年齢を重ねると衰えてくるそうですが、
人間とは、それを経験でしっかりと身につけていらっしゃるのですね。
お茶の廻し注ぎの約束はみなさんちゃんと守ってくださいました。
関連記事
【日本橋浜町校】FIKAのお誘い
ティーウェリスト協会 日本橋浜町校(正田嘉子校長)主催FIKAのお知らせです。美しいアンティークの食器に囲まれたサロンで 北欧の茶会FIKAのように、コーヒーやお菓子を楽しみませんか。ご参加お待ちしております。
【仙台校】「手仕事ワークショップ」にて講座実施
宮城県仙台市にて、一般社団法人YWCA仙台主催 「2024年度 おばあちゃんの玉手箱 〜手仕事ワークショップ〜」が開催されます。
7月12日(金)には、ティーウェリスト協会仙台校 校長岩城先生に...
【仙台校】中国茶講座を開催します!
「泉パークタウンカルチャーセンター」(宮城県仙台市)にて、ティーウェリスト岩城先生による中国茶講座を開催中です。
最終回となる6月は「八宝茶を飲み、中国茶とハーブのブレンドティーを作りましょう」...