ティーコンシェルジュ お稽古教室中級、本日開講しました。
今日は、お稽古教室の中級を開講しました。
オリジナルチャイティーを作ろう！というテーマで
スリランカの高級なオーガニック紅茶の「セイロンウバ」を
ベースに作ります。
チャイは世界でいろいろなチャイがありますが
今回はインドのチャイをオリジナルでブレンドしていきます。
チャイの美味しく作るコツと
ハーブのブレンド配合を変えるだけで
さまざまなアロマやフレーバーに変化するので
生徒さんもびっくりされてました！
あとはご自宅でオーガニックのセイロンウバ、
オーガニックジンジャー、オーガニックカルダモン、
オーガニックシナモンがついてくるので
再度、自宅で好きな配合でお料理にあわせて
淹れていただきます！
今月は、ミルクと相性のいい紅茶の選び方や
紅茶、ハーブティーの淹れる順番、
そして何より、チャイやロイヤルミルクティーを
作るときのコツを覚えるのがポイントです！！
来月のお稽古教室、中級も
お愉しみに。。。
お申し込みは、全国の認定校、お稽古教室まで。
関連記事
【日本橋浜町校】早稲田宝泉寺・ティーパーティーとマルシェ
お寺でスコーンと楽しむ紅茶の会
今年で4回目の早稲田宝泉寺の「寺ット・アート」。
アンティーク食器を使い、『マツコの知らない世界』でも紹介された三越の英国展で人気のCha Teaさんのスコーン、...
【日本橋浜町校】FIKAのお誘い
ティーウェリスト協会 日本橋浜町校（正田嘉子校長）主催FIKAのお知らせです。美しいアンティークの食器に囲まれたサロンで 北欧の茶会FIKAのように、コーヒーやお菓子を楽しみませんか。ご参加お待ちしております。
【仙台校】「手仕事ワークショップ」にて講座実施
宮城県仙台市にて、一般社団法人YWCA仙台主催 「2024年度 おばあちゃんの玉手箱 〜手仕事ワークショップ〜」が開催されます。
7月12日（金）には、ティーウェリスト協会仙台校 校長岩城先生に...