日本ティーコンシェルジュ協会ブログ

あと数日で今年も終わりですね。
今年、最後のティーコンシェルジュからの愉しむ記事のご案内です。 1月1日から、ティーコンシェルジュは「ティーウェリスト」に
変更いたします。 「ティーウェリスト協...

今年は、春があっという間で
5月からもう夏になってしまったような
気候が続いています。 7月といえば、夏真っ盛りですが
夏の初めは、まだ暑さに身体がなれていないので
すぐに夏バテしやすいのです。...

お茶やハーブティーだけではなく、コーヒーも学べるティーコンシェルジュ養成講座

ひな祭りに飲みたいジャスミンティー

ティーコンシェルジュがおすすめ！牛乳と相性のよいハーブティー

世界のハーブティー、コーヒー、紅茶、日本茶、中国茶の専門家、ティーコンシェルジュが、
ほのかに感じるスモーキーな香りと蜜のような甘い味わいが特徴の中国紅茶・キームンとスイーツのマリアージュをご紹介。

今月のティーウェリストがご案内するのは、1年でもっとも寒い時期になりやすい
脳梗塞や心筋梗塞、あるいは脳溢血などの予防によいお茶をご案内します。 そもそもこれらの病気は加齢にともない血管がもろく...

今回はハーブティーや紅茶、日本茶、中国茶、コーヒーの美味しさや栄養成分の差、つまり品質の差についてのお話です。 ハーブティーや紅茶、日本茶、中国茶、コーヒーは乾燥しているのでどんな保管方法でも...

今回は前にもふれたビタミンCとメラニンのお話を振り返りましょう。 ・まずはよく耳にするメラニン色素について メラニン色素とは人体で作られる色素です。
皮膚のすこし奥にはメラノサイトという細胞が...

夏の強い日差しを浴びると秋には肌のきめが粗くなったような気がしませんか？ あるいは肌がちょっといつもより硬いかも？なんて。 それは紫外線から皮膚が身体を守ろうとするホメオスタシスの機能なので
よ...

今年も梅雨の季節がやってきました。 毎年、沖縄から梅雨入りの天気予報が
始まるたびに、そろそろそんな時期だなと思ってしまいます。 梅雨は全世界でみられるものではなく、日本と中国南部特有の気候です...

世界のハーブティーや日本茶、紅茶、中国茶や珈琲などの 植物由来の飲料には、さまざまな栄養成分が含まれていることがわかっています。 近年、いろんな学会でもその成分が少しずつ明らかにされていますが、...